Sep 25 , 2021
0 Comments
Stone Fruits in Coffee طعم الفواكه ذات البذور بالقهوة
بنلاقي بعض انواع القهوة المختصة مكتوب على إيحاءات الطعم كلمة
Stone Fruits
ومعناها بالعربي : الفواكه ذات البذور..هي مش ترجمة حرفية لكن اقرب للصواب
لكن ما هي هذه الفواكه ؟
الفواكه بتشمل :
التوت بانواعه
الخوخ بأنواعه
المشمش
المانجو
البرقوق
الكريز
الليتشي
الجوزهند
اللوز الاخضر
هل كل هذه الفواكه من الممكن ان تتواجد كلها في نوع قهوة واحد؟
بالتأكيد لا ..لكن اكثر من 3 انواع قد تتواجد في نوع قهوة واحد ويصبح الطعم معقد لا تستطيع تميزه لكنه طعم جميل جدا كالكوكتيل من الفواكه ..ومثال ذلك نوع القهوة الكولومبي هويلا من جافا كوفي
الطعم سكري فاكهي بحمضية جميلة مستحبة مناسب للاسبريسو والفلتر كوفي
https://javaspecialtycoffee.com/products/colombia-huila