Coffee Knowledge

موجات تطور القهوة

موجات تطور القهوة

شهد عالم القهوة تطورات لعدة قرون ، ولكن العقود القليلة الماضية كانت حقًا فترة نمو وتطور لصناعة القهوة العالمية. سنركز هنا ،على ثلاثة اتجاهات أو حركات أو - بشكل أكثر...

موجات تطور القهوة

شهد عالم القهوة تطورات لعدة قرون ، ولكن العقود القليلة الماضية كانت حقًا فترة نمو وتطور لصناعة القهوة العالمية. سنركز هنا ،على ثلاثة اتجاهات أو حركات أو - بشكل أكثر...

Stone Fruits in Coffee طعم الفواكه ذات البذور بالقهوة

Stone Fruits in Coffee طعم الفواكه ذات البذور ب...

بنلاقي بعض انواع القهوة المختصة مكتوب على إيحاءات الطعم كلمة  Stone Fruits  ومعناها بالعربي : الفواكه ذات البذور..هي مش ترجمة حرفية لكن اقرب للصواب  لكن ما هي هذه الفواكه ؟...

Stone Fruits in Coffee طعم الفواكه ذات البذور ب...

بنلاقي بعض انواع القهوة المختصة مكتوب على إيحاءات الطعم كلمة  Stone Fruits  ومعناها بالعربي : الفواكه ذات البذور..هي مش ترجمة حرفية لكن اقرب للصواب  لكن ما هي هذه الفواكه ؟...

Ethiopian Coffee القهوة من أثيوبيا

Ethiopian Coffee القهوة من أثيوبيا

القهوة من أثيوبيا مزيج معقد من أنواع وأصناف القهوة التي موطنها الأصلي في إثيوبيا يعطي هذه القهوة إمكانات لنكهات فريدة. تشتهر بتميزها بشكل غير عادي بإيحاءات طعم أوراق الأزهار والأعشاب...

Ethiopian Coffee القهوة من أثيوبيا

القهوة من أثيوبيا مزيج معقد من أنواع وأصناف القهوة التي موطنها الأصلي في إثيوبيا يعطي هذه القهوة إمكانات لنكهات فريدة. تشتهر بتميزها بشكل غير عادي بإيحاءات طعم أوراق الأزهار والأعشاب...

Tanzania Coffee القهوة من تنزانيا

Tanzania Coffee القهوة من تنزانيا

تنزانيا مذاق القهوة التنزاني يمكن تقسيمه إلي قوام ثقيل سكري معالج بطريقة طبيعية من الارابيكا والربوستا بالقرب من بحيرة فكتوريا والحمضي الواضح مع ايحاءات طعم التوت من قهوة الارابيكا المعالجة...

Tanzania Coffee القهوة من تنزانيا

تنزانيا مذاق القهوة التنزاني يمكن تقسيمه إلي قوام ثقيل سكري معالج بطريقة طبيعية من الارابيكا والربوستا بالقرب من بحيرة فكتوريا والحمضي الواضح مع ايحاءات طعم التوت من قهوة الارابيكا المعالجة...

Coffee notes by origin

Coffee notes by origin

دليلك لمعرفة طعم كل نوع بن حسب بلد المصدر الجزء الثاني كل بلد بتزرع بن بيكون ليه فلافور نوتس (ايحاءات طعم) . Kenya Rich full body & floral aroma, citrus...

Coffee notes by origin

دليلك لمعرفة طعم كل نوع بن حسب بلد المصدر الجزء الثاني كل بلد بتزرع بن بيكون ليه فلافور نوتس (ايحاءات طعم) . Kenya Rich full body & floral aroma, citrus...

درجات تحميص القهوة

درجات تحميص القهوة

درجات تحميص القهوة : في الوقت الحالي هتلاقي الانواع متكررة عند كذا محمصة ...اللي هيفرق براند عن التاني هو التحميص ....وكتفضيل شخصي بفضل التحميص الوسط او الاومني روست اللي ينفع...

درجات تحميص القهوة

درجات تحميص القهوة : في الوقت الحالي هتلاقي الانواع متكررة عند كذا محمصة ...اللي هيفرق براند عن التاني هو التحميص ....وكتفضيل شخصي بفضل التحميص الوسط او الاومني روست اللي ينفع...