Filter & V60

Bright, aromatic coffees for V60, pour-over and filter brewing, chosen for the fruit and florals of each lot.

Most of this range comes from Colombia: co-fermented and anaerobic lots from Campo Hermoso in Quindío, including Strawberry Punch, Cherry Madness and Passion Fruit Mossto, alongside the washed co-ferments Honey-Rose Tea and Lemon Passion Fruit, and the Mandela variety as an anaerobic natural. From Ethiopia, Guji Hambela Buku Sayisa natural brings jasmine, blueberry and bergamot.

Several lots come in 100 g bags so you can taste across processes before committing to a full bag. Rest filter roasts two weeks after the roast date for the clearest cup.

قهوة مختصة للفلتر والـ V60 والبور أوفر، مختارة لإبراز الفاكهية والنفحات الزهرية في كل محصول. أغلبها من كولومبيا: محاصيل مخمرة ومعالجة لاهوائياً من مزرعة Campo Hermoso في كوينديو، إلى جانب قهوة إثيوبية من جوجي. بعض المحاصيل متوفرة بعبوات 100 جرام للتجربة. يفضل الانتظار أسبوعين من تاريخ التحميص قبل الاستخدام.