Coffee Knowledge
Uneven espresso extraction and channeling الاست...
الإستخلاص الغير متوازن والشانيلينج او القنوات وسببه : الإستخلتص الغير متوازن ليه اكثر من سبب وعوامل تؤثر على الشوت النهائي للاسبريسو منها : ١- الطحن الغير متناسق لحبوب البن وده...
Uneven espresso extraction and channeling الاست...
الإستخلاص الغير متوازن والشانيلينج او القنوات وسببه : الإستخلتص الغير متوازن ليه اكثر من سبب وعوامل تؤثر على الشوت النهائي للاسبريسو منها : ١- الطحن الغير متناسق لحبوب البن وده...
قواعد أساسية في عمل الاسبريسو بالموكا بوت لأف...
الموكا بوت . قواعد أساسية في عمل الاسبريسو بالموكا بوت لأفضل نتائج : 1- ما ينطبق على الاسبريسو بالماشين المنزلية بالباسكيت المضغوط ينطبق بنسبة كبيرة على الموكا بوت . 2-...
قواعد أساسية في عمل الاسبريسو بالموكا بوت لأف...
الموكا بوت . قواعد أساسية في عمل الاسبريسو بالموكا بوت لأفضل نتائج : 1- ما ينطبق على الاسبريسو بالماشين المنزلية بالباسكيت المضغوط ينطبق بنسبة كبيرة على الموكا بوت . 2-...
طرق معالجة القهوة
بنلاقي على كيس البن مكتوب : المعالجة جافة أو مغسولة او عسلية Processing : Natural (Dry )or washed or honey معالجة حبوب البن بعد حصادها القهوة بطبيعتها حساسة، وتأثر...
طرق معالجة القهوة
بنلاقي على كيس البن مكتوب : المعالجة جافة أو مغسولة او عسلية Processing : Natural (Dry )or washed or honey معالجة حبوب البن بعد حصادها القهوة بطبيعتها حساسة، وتأثر...
القهوة المختصة
القهوة المختصة بدأت تكتر في مصر وظهر محامص تطلق على نفسها أنهم بيقدموا قهوة مختصة ....طيب تعالوا نفهم الموضوع من المؤسسة العالمية للقهوة المختصة نفسها ودي مؤسسة عالمية وبتعمل كورسات...
القهوة المختصة
القهوة المختصة بدأت تكتر في مصر وظهر محامص تطلق على نفسها أنهم بيقدموا قهوة مختصة ....طيب تعالوا نفهم الموضوع من المؤسسة العالمية للقهوة المختصة نفسها ودي مؤسسة عالمية وبتعمل كورسات...
سلالات القهوة المختصة
مهم تعرفها لو بتجيب قهوة مختصة أو سنجل أوريجن ويكون مكتوب على الكيس البن ده من سلالة إيه ...السلالة دي زي شجرة العيلة كده ..فتعرف إن القهوة دي أصلها سلالة...
سلالات القهوة المختصة
مهم تعرفها لو بتجيب قهوة مختصة أو سنجل أوريجن ويكون مكتوب على الكيس البن ده من سلالة إيه ...السلالة دي زي شجرة العيلة كده ..فتعرف إن القهوة دي أصلها سلالة...