موجات تطور القهوة
شهد عالم القهوة تطورات لعدة قرون ، ولكن العقود القليلة الماضية كانت حقًا فترة نمو وتطور لصناعة القهوة العالمية. سنركز هنا ،على ثلاثة اتجاهات أو ...
Sep 25 , 2021
0 Comments
Stone Fruits in Coffee طعم الفواكه ذات البذور بالقهوة
بنلاقي بعض انواع القهوة المختصة مكتوب على إيحاءات الطعم كلمة Stone Fruits ومعناها بالعربي : الفواكه ذات البذور..هي مش ترجمة حرفية لكن اقرب للصواب...
Aug 20 , 2021
0 Comments
Ethiopian Coffee القهوة من أثيوبيا
القهوة من أثيوبيا مزيج معقد من أنواع وأصناف القهوة التي موطنها الأصلي في إثيوبيا يعطي هذه القهوة إمكانات لنكهات فريدة. تشتهر بتميزها بشكل غير عا...
Aug 19 , 2021
0 Comments
Tanzania Coffee القهوة من تنزانيا
تنزانيا مذاق القهوة التنزاني يمكن تقسيمه إلي قوام ثقيل سكري معالج بطريقة طبيعية من الارابيكا والربوستا بالقرب من بحيرة فكتوريا والحمضي الواضح مع اي...
Aug 19 , 2021
0 Comments
Coffee notes by origin
دليلك لمعرفة طعم كل نوع بن حسب بلد المصدر الجزء الثاني كل بلد بتزرع بن بيكون ليه فلافور نوتس (ايحاءات طعم) . Kenya Rich full body & flor...
Feb 18 , 2021
0 Comments
درجات تحميص القهوة
درجات تحميص القهوة : في الوقت الحالي هتلاقي الانواع متكررة عند كذا محمصة ...اللي هيفرق براند عن التاني هو التحميص ....وكتفضيل شخصي بفضل التحميص...
